Food Truck das Werkzeug für Arbeit und Ausbildung

Beten für die Finanzierung

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Geben wir jungen Strassenkindern in Recife eine faire Chance

Die Gastro-Profis von Streetworker Kinderhilfswerk Brasilien vermitteln ihr Wissen an die Strassenkinder, die sich neu orientieren und integrieren wollen. Das Projekt Street Food Brasil bildet Jugendliche in diversen Berufen der Gastronomie aus. Dazu gehören Küchenangestellte/r, Köchin/Koch, Restaurationsangestellte/r, oder Restaurationsfachfrau/mann.
Damit wir unser Gastronomie Projekt verwirklichen können, den Jugendlichen Arbeit und Ausbildung anbieten können, brauchen wir unseren Food Truck und eine Basisküche für einen guten mis en place.

 

Mittelbedarf:
Rund 70'000 Franken Food Truck

Rund 80'000 Franken Ausbildungsküche, Infrastruktur, Dokumente und Genehmigungen, Schulungsräume, etc.

Gebetsanliegen

  • Beten wir dafür, dass wir 2021 mit der Ausbildung für Strassenkinder starten können und das wir die Herzen der Jugendlichen erreichen können.
  • Beten wir dafür, dass das Kapital zur Finanzierung des Food Truck gesichert ist.
  • Beten wir dafür, dass die Beschaffung von Dokumenten und Bewilligungen zusammenkommen.
  • Beten wir dafür, dass unser allmächtiger Vater der Transport und der Import von unserer Mobilen Küche (Food Truck) nach Brasilien möglich macht.
  • Beten wir dafür, dass unsere Ausbildungsstätte die Qualität und Professionalismus im höchstem Standard vermitteln kann.

  • Beten wir dafür, dass ausgebildete Strassenkinder trotz ihrer Vergangenheit, im Gastgewerbe und der Hotellerie akzeptiert und geschätzt werden.

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